Es krim buatan tangan Mimi kini dibuka di Clarksburg Premium Outlets, mengambil alih tempat yang dulunya merupakan rumah bagi Melt Cafe dan Gelato Bar di sebelah Starbucks.
Ini adalah lokasi kelima Mimi's Handmade secara keseluruhan dan ketiga di Montgomery County dengan lokasi saat ini di Federal Plaza Rockville dan di dalam The Heights Food Hall di Chevy Chase.
Mimi's dinamai menurut salah satu dari dua putri pemilik toko, Rollin Amore. Ia menganggap perjalanannya yang panjang selama 30 tahun terakhir sebagai alasan untuk menghasilkan cita rasa yang unik seperti kacang pisang panggang, olive OYL, butterfly pea, maple cashew, dan banyak lagi, yang ditawarkan di toko es krim tersebut. Toko tersebut menawarkan berbagai macam cita rasa lainnya, termasuk pilihan yang lebih tradisional. Lokasi Mimi's Handmade pertama dibuka di Arlington pada musim panas tahun 2021.
Per Mimi's Handmade: “Dengan nenek Italia dan Jerman, saya mewarisi resep keluarga rahasia dari banyak generasi termasuk hidangan penutup paling lezat. Saya masih bisa mencicipi gelato buatan tangan Nona Concetta dan custard krim dan manisan Bavaria Oma Annamarie. Selama 30 tahun terakhir, saya telah bekerja secara ekstensif di Asia yang memungkinkan saya untuk menjelajahi cita rasa dan aroma yang luar biasa dari masakan Thailand, Singapura, Malaysia, Cina, Hong Kong, dan Korea. Pulang dari perjalanan saya, Alexandra, Mimi dan saya akan mencoba semua resep baru dari perjalanan saya, menjelajahi kemangi Thailand yang manis, kacang azuki, wijen hitam, ubi, nangka, leci, dan banyak rasa lainnya.
Meskipun kita semua menyukai rasa yang menarik, kita semua menyukai rasa tradisional, dari French Vanilla hingga Oreo hingga Mint Chocolate Chip. Apa pun selera Anda, kami menjanjikan es krim terbaik dan terlezat yang pernah Anda cicipi, semuanya dibuat di toko kecil kami. Jadi, baik Anda anak kecil atau anak “abadi” (orang tua yang bersembunyi!), nikmati salah satu tradisi makan tertua dan favorit di Amerika. Selamat datang di Mimi's Handmade.”