Di bawah ini adalah daftar restoran yang akan segera hadir di Rockville, MD:
Aloha menyodok
Aloha Poke, jaringan restoran poke yang berbasis di Chicago, akan membuka lokasi pertamanya di Maryland di lingkungan King Farm di Rockville. Aloha Poke Co. sebelumnya mengumumkan bahwa mereka akan membuka lokasi Gaithersburg suatu saat nanti pada tahun 2023, namun tidak menyebutkan lokasi spesifiknya. Tidak jelas dalam hal ini waktu jika lokasi King Farm di Rockville menggantikan lokasi Gaithersburg yang direncanakan. Aloha Poke adalah restoran cepat saji bergaya kasual yang menyajikan “mangkuk segar dan lezat berisi ikan kelas sushi dan bahan mentah yang terinspirasi dari Hawaii.” Aloha saat ini memiliki lokasi DC di 1333 19th St di NW, Washington, DC.
Buena Onda Baja Taqueria
Buena Onda Baja Taqueria akan hadir di 12107 Rockville Pike, bekas rumah Avail Vape/Kure CBD & Vape, di pusat perbelanjaan Pike Center (rumah bagi TGI Friday's), menurut Kimco. Restoran ini adalah ciptaan José Garces. Garces adalah koki Ekuador-Amerika, lahir di Chicago dari orang tua Ekuador. Dia menang di musim kedua Koki Besi Berikutnya adan juga mengalahkan Bobby Flay di Koki Besi Amerika.
Menurut situs restoran, Buena Onda, taqueria yang terinspirasi dari Baja oleh koki selebriti Jose Garces lebih dari sekadar taqueria kasual cepat saji, ini adalah pola pikir. Dalam bahasa Spanyol, Buena Onda berarti “Suasana yang Baik”. Di dunia yang penuh dengan pilihan fast casual, Buena Onda menawarkan pengalaman Baja taqueria yang unik dan kasual untuk para tamu dengan menu yang menarik, layanan yang ramah, dan dekorasi pantai yang santai. Koki Amerika Latin terkenal Jose Garces menerjemahkan tradisi budaya dan visi kulinernya yang kaya ke dalam pengalaman bersantap pribadi. Mengambil pendekatan yang tulus dan kreatif terhadap resep dan hidangan kuno, Buena Onda menyatukan resep-resep ini untuk pengalaman taqueria yang unik. Jangka waktu pembukaan belum tersedia untuk restoran.
Dapur Koki Wang
Menurut daftar oleh Urban Edge Properties, Chef Wang's Kitchen akan hadir di 199 E Montgomery Ave di Rockville, bekas lokasi California Tortilla. California Kitchen menutup lokasinya di Rockville pada 1 Februari 2024 setelah 25 tahun menjalankan bisnis. Kami akan memberikan pembaruan ketika kami mengetahui informasi tambahan tentang Chef Wang's.
Don Ayam
Don Chicken, sebuah restoran ayam goreng Korea, membuka lokasi pertamanya di Montgomery County di 404 King Farm Blvd Ste. 7130 di Peternakan Raja. Jaringan restoran yang didirikan tujuh tahun lalu ini akan mengambil alih ruang yang sebelumnya ditempati oleh Mahshad Modern Persia Kitchen. Menunya terdiri dari berbagai pilihan ayam goreng dan bisa dilihat di sini. Don Chicken juga memiliki lokasi terdekat di food court H-Mart di Frederick. Restoran ini diperkirakan akan dibuka sekitar tahun 2024.
Buah N Boba
Fruit N Boba Tea, toko yang khusus membuat teh buah dengan buah segar, bubble tea dengan bahan impor dari Taiwan, smoothies yang dibuat dengan buah segar dan pemanis alami, serta yogurt beku non-susu, hadir di King Farm. Ini akan mengambil alih ruang kosong yang terletak di sebelah Baja Fresh terakhir yang tersisa di Montgomery County, di 302 King Farm Blvd. Ste. 130.
Kanpai (BBQ Asia Tenggara dan Prasmanan Shabu Shabu)
Kanpai BBQ dan Prasmanan Shabu Shabu akan segera hadir di Toko-toko di Congressional Village di Rockville. Kanpai, yang menawarkan bbq Asia Tenggara di meja Anda dan prasmanan Shabu Shabu, akan segera hadir di toko-toko di pusat perbelanjaan Congressional Village di Rockville. Dengan Shabu Shabu, Anda akan diberikan sepiring daging, sayuran, dan makanan lainnya (pangsit dan udon, misalnya) untuk dimasak dalam kuah, bukan kuah yang sudah diisi sebelumnya.
Dapur Kung Fu
Peter Chang, berlokasi di 20-A Maryland Ave di Rockville, telah mengalami rebranding dan sekarang dikenal sebagai Kung Fu Kitchen. Menurut perwakilan Kung Fu Kitchen, renovasi interior restoran yang diperkirakan memakan waktu kurang lebih satu bulan ini akan dimulai sekitar 12 Mei. Restoran akan tetap buka untuk layanan pengantaran dan pengiriman selama periode ini. Kami diberitahu bahwa restoran tersebut akan mempertahankan kepala koki yang sama dan mempertahankan sebagian besar menu Peter Chang.
Bar Sushi Berputar Kura
Kura Revolving Sushi akan hadir di 12266 Rockville Pike di Federal Plaza, mengambil alih bagian lain dari ruangan yang baru-baru ini menjadi rumah bagi Chuy's dan sebelumnya menjadi rumah bagi Ruby Tuesday. Kura Revolving Sushi Bar adalah pengalaman bersantap “ultimate eater-tainment” yang menyajikan masakan asli Jepang melalui sistem ban berjalan menarik yang dikemas dengan hadiah, robot pengantar minuman, dan banyak lagi. Pengalaman bersantap ini dilengkapi dengan bar sushi berputar yang meliuk-liuk di ruang makan dengan beragam jenis piring sushi yang dapat dipilih pelanggan saat mereka bersirkulasi dan sabuk ekspres yang diposisikan di atas sabuk utama yang mengantarkan pesanan di sisi meja yang ditempatkan melalui tablet pemesanan dari 140 + menu termasuk sushi, udon, ramen, makanan pendamping panas dan dingin, serta makanan penutup. Para tamu juga dapat menerima hadiah menarik untuk setiap 15 piring sushi dan minuman ringan yang diantarkan oleh Kur-B the KuraBot.
Kusshi Sushi mengambil alih ruangan yang sebelumnya merupakan rumah bagi restoran sushi populer Sushi Damo di 36G Maryland Ave di Rockville Town Square selama lebih dari 15 tahun. Sushi Damo, salah satu penyewa pertama Rockville Town Square, ditutup secara permanen pada tanggal 1 Oktober.Kusshi Sushi, yang memiliki lokasi MoCo tambahan di Pike & Rose dan Downtown Silver Spring (bersama dengan Arlington Pentagon Row dan Tysons Pike 7 Plaza di Northern VA ), akan merenovasi restoran dan telah menyerahkan gambarnya kepada pemilik untuk disetujui. Kusshi berupaya mempertahankan koki sushi Sushi Damo di restoran tersebut dan juga telah membuat penawaran kepada server Sushi Damo untuk bergabung dengan restoran baru setelah dibuka.
Aula LunaLuna Hall telah menandatangani untuk pindah ke salah satu ruang kosong di Pike Center (pusat perbelanjaan yang merupakan rumah lama TGI Friday dan Golfdom yang baru dibuka), menurut Kimco. Lokasi yang tercantum sebagai pengambilan adalah bekas tempat Pizza CiCi. Aula makanan baru-baru ini membuka lokasi pertamanya di Chinatown DC (625 H St NW). Penawaran di lokasi Chinatown antara lain Kung Fu Tea, TKK Fried Chicken, Dumpling District, Pollo Aria, dan Luna Bar. Tidak ada kabar mengenai kemungkinan kios di lokasi Rockville dan Luna telah memberi tahu kami bahwa semuanya sedang dikerjakan dan mereka akan memberi kami informasi terbaru setelah tersedia. Foto unggulan menunjukkan lokasi Chinatown.
Mui
Federal Realty telah mengumumkan bahwa IVEA Restaurant Group akan membuka Mui, sebuah restoran modern bergaya Jepang di Pike & Rose, Bethesda Utara. Restoran seluas 8.506 kaki persegi ini dijadwalkan dibuka pada Musim Dingin 2024 dan akan berlokasi di 967 Rose Avenue, di sebelah West Elm. Ini akan mengambil alih ruang yang baru-baru ini menjadi rumah bagi ruang makan The Block dari tahun 2019 hingga bulan lalu.
Per Federal Realty, “Menu yang beragam akan menampilkan hidangan Jepang non-tradisional serta kaiseki tradisional, sushi, omakase dari Jepang. Juga dilengkapi dengan menu agave, scotch, dan sake yang dikurasi oleh mixologist yang sangat terlatih bersama dengan daftar sampanye, anggur, dan koktail yang sempurna. Puncak dari Mui adalah omakase, sebuah pengalaman bersantap di mana para tamu berinteraksi langsung dengan koki. Diterjemahkan sebagai, “Saya serahkan pada Anda,” Omakase memungkinkan koki untuk menyajikan spesialisasi sushi yang inovatif dan terkurasi. Item menu tambahan termasuk makanan laut dan daging yang dimasak di atas panggangan Robata. “Kami dengan hangat menyambut Mui di Pike & Rose,” kata Stuart Biel, Wakil Presiden Senior, Federal. “Lingkungan kami yang sangat terfasilitasi adalah tujuan populer bagi pecinta kuliner dan pembeli dari Bethesda Utara dan komunitas luas, dan kami sangat senang berbagi pengalaman bersantap baru ini.”
Kafe Jepang Okaeri
Kafe Jepang Okaeri, yang berarti “Selamat Datang di Rumah” dalam bahasa Jepang, akan segera hadir di Pertokoan di Desa Kongres di Rockville. Okaeri akan menempati tempat yang sebelumnya merupakan rumah bagi Masakan Eerkins Uygher di 1701 Rockville Pike # B1. Eerkins ditutup setelah kebakaran dapur pada Mei 2022 dan dibuka kembali di lokasi berbeda di Rockville pada Maret 2023.
Kafe Jepang Okaeri memiliki lokasi yang sudah ada di Centreville. Kafe ini menawarkan makanan ringan dan makanan penutup tradisional Jepang, mulai dari sandwich buah, Onigiri, Dorayaki (panekuk isi manis Jepang) dan masih banyak lagi. Tanggal pembukaannya belum diketahui, namun terdapat tanda di jendela yang menyatakan bahwa restoran tersebut “segera dibuka”.
Taco obor
Taco Torchy juga akan hadir di 12266 Rockville Pike di Federal Plaza, mengambil alih bagian lain dari ruangan yang baru-baru ini menjadi rumah bagi Chuy's. Taco Torchy, yang menampilkan “taco paling unik, queso yang didambakan, dan margarita menyegarkan dalam permainan, serta Taco Bulan Ini yang bergilir,” akan membuka lokasi pertamanya di DMV pada tahun 2024. Restoran seluas 3.961 kaki persegi ini akan berlokasi di 12266 Rockville Pike. Dengan lebih dari 115 lokasi di 14 negara bagian, Torchy's Tacos menyajikan taco, makanan sampingan, dan minuman dari awal, dibuat sesuai pesanan.
Tequila Meksiko Modern
Tequila Modern Mexican akan hadir di 11 N Washington Street di Rockville Town Center, bekas lokasi Trapezaria. Tequila Modern Restaurant memiliki lokasi tambahan di Harrisonburg, VA dan lokasi yang akan datang di Kansas dan North Carolina. Restoran memberi tahu kami bahwa mereka hanya menunggu pemeriksaan akhir dan akan segera dibuka.
Sushi Berputar Uzu
Papan nama ada di jendela untuk Uzu Revolving Sushi di The Shops at Congressional Village di Rockville Pike. Ini akan menjadi restoran sushi berputar kedua yang menuju ke Rockville, seperti yang kami laporkan sebelumnya bahwa sushi berputar Kura akan menuju ke Federal Plaza di dekatnya. Saat ini tidak banyak informasi untuk Uzu, namun sushi berputar biasanya ditempatkan pada beberapa jenis ban berjalan yang menyajikan sushi dengan cara memutarnya melalui restoran, memungkinkan pelanggan untuk menentukan pilihan mereka saat sushi bergerak melewati setiap meja. Tanggal pembukaannya belum tersedia.
Tumis dan Sushi Mongolia Yummy Bowl
Segera hadir papan tanda untuk Yummy Bowl Mongolian Stir-fry and Sushi di 2010 Veirs Mill Rd di Rockville. Restoran tersebut akan berlokasi di ruangan yang sebelumnya ditempati oleh Bamboo Buffet di Twinbrook Center. Berita ini muncul hanya beberapa hari setelah sebuah artikel “mengingat” Mongolian Grill BD di Bethesda. Yummy Bowl Mongolian Stir-Fry & Sushi saat ini memiliki lokasi di Alabama, Delaware, Indiana, Kentucky, Ohio, South Carolina, dan Virginia. Item menunya antara lain Steak Bowl, Eel Cucumber Roll, Rainbow Roll, dan Chicken Ramen (menu lengkap di bawah).
Menurut situs webnya, “Selamat datang di Yummy Bowl, tempat tradisi kuliner Asia berkumpul untuk menciptakan pesta untuk seluruh keluarga! Dari Tumis Mongolia hingga Ramen Jepang autentik, Sushi Premium, dan Ayam Goreng Korea, beragam menu kami menawarkan sesuatu untuk setiap selera. Bergabunglah bersama kami dan mulailah perjalanan kuliner melintasi Asia, di mana setiap hidangan merupakan perayaan cita rasa, budaya, dan komunitas.”
Hadir pada tahun 2025: Weagmans
Wegmans akan datang ke Twinbrook Quarter, di area Halpine Rd dan Rockville Pike. Menurut papan tanda yang dipasang di lokasi konstruksi musim panas ini, Wegmans diperkirakan akan dibuka pada tahun 2025. Sebelumnya, perkiraan tanggal pembukaan toko kelontong tersebut adalah “Akhir 2024 atau 2025”. Selain toko kelontong, lingkungan yang akan datang memiliki persetujuan untuk 480,000 SF ritel (yang mencakup 80,000 SF Wegmans dan tambahan 25,000 SF ritel/restoran tambahan pada tahap pertama. Twinbrook Quarter juga akan terdiri dari 450 rumah apartemen (The Milton) dan kantor piala seluas 248.000 SF di atasnya. Ini juga akan mencakup lebih dari 1.500 tempat parkir dengan stasiun pengisian kendaraan listrik.